Le Maine Castay
Nos Activités
Marcellin Leroy a créé le maine Castay entre 1935 et 1958. La première distillation à domicile date de 1954.
Première distillation à domicile1954
Marcellin Leroy a créé le maine Castay entre 1935 et 1958. La première distillation à domicile date de 1954.
Notre statut de bouilleurs de cru nous permet de distiller uniquement nos propres vins. Nous distillons nos vins avec leurs lies fines pour augmenter dans les eaux de vie la concentration en esters, aldéhydes et acides gras.
